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후기/자랑 포테이토 피자🍕
1,088 12
2020.07.11 18:32
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주말이라서 피자를 만들어 봄!

하룻밤 전에 도우 반죽해서 냉장고에 넣어두고,
굽기 한시간 전에 꺼내서 냉기를 빼줘.

덧가루 뿌려가며 밀대로 둥글게 둥글게 밀고,
포크로 구멍 뽕뽕 뚫어줌.

https://img.theqoo.net/THgtV
직접 만든 피자 소스로 크게 두큰술 떠서 반죽 위에 잘 펴발라줌.
이건 대략 1키로 넘는 방울토마토를 믹서에 곱게 갈고,
넓직한 냄비에 소금 한스푼, 바질가루 한스푼, 오레가노 한스푼, 다진마늘 한스푼 넣고 물기가 안보일때까지 졸인 거야.
냄비 한가득 했던게 반찬종지 하나에 담길만큼 농축된 거라 엄청 진하고 맛있어!!👍🏻

그 다음 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올리고,
미리 살짝 볶아뒀던 감자와 베이컨을 올려줌.
https://img.theqoo.net/CJlQL
겁나 성의 없는 마요네즈와ㅋㅋㅋ
후추, 파슬리를 뿌리고

200도에서 20분간 구워주면 완성!

https://img.theqoo.net/kzYqp

기름기 좔좔 흐르는 맛있는 핏자 완성😍

https://img.theqoo.net/QSBTo
일말의 양심으로 샐러드와 함께 먹었다고 한다..ㅎㅎㅎ

덬들도 맛저해!!

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