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잡담 초간단 찹스테이크 레시피
381 4
2019.08.19 15:27
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배고파서 호로록해서 사진은 없는데

소스 레시피:
케찹 간장 굴소스 올리고당 다진마늘
4:1:0.5:3:1 정도 (눈대중 레시피라 다 만들고 맛보고 가감해줘)

고기 키친타월로 수분기 없애고 소금이랑 후추 기름이랑 섞섞 한 10분쯤 납두고 예열한 센불에 반쯤 굽고 빼놓고

감자랑 양파넣고 기름두르고 볶볶하다가 물 살짝 부어서 고기 누른거 녹여내고 소스 붓고 볶볶 이때도 수분 부족하면 물 보충하고
야채 다 익었을때 고기 넣고 살짝 볶아서 먹음 꿀맛이다ㅜㅜ
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