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theqoo

요리정보 일주일만에 2번 해먹은 초간단 동파육 레시피.ytb
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2020.08.13 15:39
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https://img.theqoo.net/MySmd

개존맛탱 재료도 얼마 안들어감. 대신 고기 겉면을 바싹 구워줄 스텐팬이나 냄비는 있어야 할것 같아 <<이때 기름이 정말 정말 많이 튀기때문에... 팬 뚜껑도 필수ㅠ 하지만 그만한 가치가 있는 맛이라 또 했음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

물, 맛술(미림), 소주(청주), 설탕, 간장 / 대파 한단, 양파반개, 간마늘(없어도됨) , 생강 2-3쪽 / 집에 생강맛술밖에 없어서 그대로 쓰고 생강을 하나만 넣었어



자세한 레시피나 조리법은 여기

https://m.youtu.be/C946FWR3MJA


저번에 살코기많은 돼지갈비로 했는데도 사르륵 녹아서 이번엔 제대로 삼겹살 사서 해봄!!!

근데 국산 냉장은 넘 비싸서, 독일산 냉동 1kg에 만원정도 하는걸로 끓이는중. 나름 비계랑 살코기 비율도 좋고 냄새도 많이 안나는것같아
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